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花甲怎么洗最快最干净 如何快速清洗花甲

花甲是一种营养价值较高、味道鲜美的海鲜,吃花甲有滋阴明目、降低胆固醇、化痰等功效,很多朋友都爱吃。但花甲有很多沙子,洗不干净谁吃着也不放心,那么花甲怎么洗最快最干净呢?下面为大家介绍。北京军海癫痫病医院

花甲怎么洗最快最干净

1.摇晃花甲

用少量料酒和盐抓洗干净,去除表面泥土和杀菌。然后把花甲放在一个铁容器里,加入适量的水,然后把另一个大小一样的容器倒扣在盛有花甲的容器上面,用手开始来回上下摇晃。大力的颠颠它们,这样花甲颠晕了,沙子就会吐出来了,反复5次基本上就很干净了。最后,流水清洗干净就行了。

2.在水中添加盐和香油

在水中放点盐,再滴几滴香油,然后把花甲放进去静止1小时,然后反复搅一搅,最后用清水冲洗干净即可。这是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开,再一搅动就会合上,这样一开一合,里面的沙子也就吐出来了。

3.加热冲洗

用少量料酒和盐抓洗干净,去除表面泥土和杀菌。然后将花甲倒入热水锅中煮,这时花甲会一个一个都把壳打开,用筷子翻下,等花甲壳全部打开。将锅连同花甲一起放入自来水下冲晾,然后用手一个一个将花甲内壳和花甲肉,放在自来水下冲洗干净即可。

4.洗后的花甲放入冰箱里

先将花甲洗干净,然后用筛子盛起,放在冰箱里1小时,这样花甲不但不会死,而且还全部张口吐出沙泥了。

5.在水中添加醋

在清水里加小半碗醋,然后把花甲放里面泡养2小时左右,这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。

看完上文的介绍后,相信大家对花甲怎么洗最快最干净已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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