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亚洲饭菜中10件你所不知道的事

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  你或许已经知道怎么在亚洲餐厅点菜,选择那些健康的食品:糙米比白米好,菜卷比蛋卷的热量少,或许你会认为Tso将军的东西都不错。但是随着亚洲餐饮文化的迅速融合,当下在餐厅里点菜会令你一头雾水。

  “亚洲食品中隐含的脂肪,及其制作过程中的添加剂,你除了瞎猜,跟本别想知道。”营养和饮食学院的发言人Angela Ginn说。那些食品中,可能含有正常一盘菜中的双倍、甚至三倍的热量和脂肪。以下就是一些有关情况,知道了这些,你就不会再让你的饮食把你的小腹撑大了。

  日本青豆并非低热量食品

  青豆,看起来应该是多么的鲜美、且是充满纤维素的食品。但是,在你对那些豆子做的餐前开胃小菜动筷子之前,请先问一下它是怎么做的。如果它们只是隔水蒸的,那真的不错。但是,“有的餐厅在青豆蒸熟后,再把油淋在上面,”Ginn发现,“这样一来,原来每碟120卡就变成了每碟220卡。”

  这看起来并不多,但是只要你是处于节食期间,这一碟就够了。解决之道:要求餐厅提供那些只蒸熟不加油的青豆。

  那些轻如薄纸的虾片其实一点都不“轻”

  这个看起来好像比老学校里的干炸面要健康得多。但是别傻了:它们是油炸虾和淀粉的混合物,一小把虾片就有200卡热量和14克脂肪,Jessica Ganzer说。她建议在你等主菜上来之前,先慢慢啜绿茶,否则,你在主菜上来之前,就已经把这餐的热量和脂肪限额吃掉了。

  不是所有的蔬菜都是清淡的

  来盘绿豆做小菜总应该是健康的吧?不错,特别是中国菜的话。在用旺火煸炒之前,中国餐馆的传统是用熟油过一篇,以赋以食材特别的口感。

  但是,就好象海绵吸水一样,有些蔬菜特别能吸油,Ganzer解释说,“茄子是最能吸油汁的。”她说,最好选择其它不那么能吸油的食材,如西兰花、荷兰豆,或者辣椒,还有,要求厨房只用旺火炒,不要加太多油。

  蒸包也一样

  的确,蒸熟的东西含热量较少,但真正重要的是它内部含有什么东西。蒸肉包差不多有80卡,仅比煎包少癫痫注意那些事10卡。而那些菜包,大概是35卡一个。

  因此,假如你喜欢吃猪肉包子,并且只一吃就可以刹住车,那就吃吧。但是假如你刹不住——都是普通人嘛——坐在餐厅里还想吃,那么就吃菜包:三个菜包比肉包少130卡,少10克脂肪。此外,蔬菜比虾和猪肉含盐分少。

  旺火炒菜也不至于令你偏离节食之道

  当然,炒菜比蒸菜含热量要高得多:一份炒菜主食大约370卡,而一份蒸的就可能只有140卡。但是炒菜比蒸的好吃多了,这还是值得的。“蒸菜当然是最好了,但旺火快炒,只要用油少,也还是可以接受的,

  再加上你从生姜(一种抗炎症食材)和大蒜(抗氧化食材)获得的益处,只用最少的一点点油炒出来的菜还是值得一吃的。

  豆腐可能也坏事

  不是所有的豆制品都是低热量的,“有些豆腐在爆炒之前,已经先用熟油煎过,所以它含有高热量。”Ginn发现。所以,点菜之前,一定要问清楚这豆腐是怎么做的,如果是“脆豆腐”,那就别点了,换软豆腐或其它如白豆腐就行了。

  如今社会开展了各种各样的学习班,据调查显示,男性认为在交往过的女性中最受欢迎的技能主要集中在5个方面点,日本peachy网刊文介绍了以下5点技能。

  1.厨艺

  一位22岁的男性表示,他的女朋友正在上厨艺班,他认为仅仅上厨艺班就很有女人味儿。即便现在厨艺还不是很好,一想到她是为了将来在努力就觉得很可爱。

  不管时代如何变化男性还是喜欢下得了厨房的女性。民以食为天,若能做的一手好厨艺那么魅力指数可是相当高呢。

  2.高尔夫

  一位从事贸易行业的28岁男性坦言,他是在高尔夫培训班结识了前女友。学员中很大一部分是大叔,但她却能轻松愉快地和大叔们交谈,每当看到她就会觉得“这真是个好女孩啊”。。

  最近日本流行户外联谊或登山联谊,不仅增多了和异性邂逅的机会也锻炼了身体。其中,高尔夫老少皆宜,相对来说男性较多,因此高尔夫场也不失为寻找邂逅的好选择。

  3.瑜伽或健身

  另外一位从事金融行业的25岁男性西安中际癫痫病医院表示,历任女友中去健身俱乐部或瑜伽班的女生比较多。因为注意身体健康、不放松对身材的要求的确很吸引人。并且常练瑜伽的女人会比常人更注重美感。

  善待自己,注意身体、拥有闲暇时间的女生魅力指数相对较高。由于健身俱乐部与高尔夫球场相似,都是男性较多的场所,所以女性不妨去学学如何在这样的环境下吸引异性的关注。

  4.西方花艺、传统插花

  据一位从事广告业的26岁男性回答称,同居中的女朋友正在学传统插花,她经常在房间里装饰一些时令鲜花,使房间变得生机勃勃。因为自己并不懂鲜花,而女友这方面的知识比自己丰富,因此很尊敬她。

  鲜花虽然不是生活必需品,但是有鲜花点缀的生活更有质感。对不是生活必需品的鲜花拥有爱与关怀这一点,是富有教养和有一定生活品质的表现。此外大多数男性并不懂鲜花,如果女性能够在这一方面拥有一定的知识的话会更富有魅力。、

  5.硬笔书法、软笔书法

  一位27岁从事出版业的男性认为,女性只要字写得好看就很有魅力。一手好字会让他觉得她一定聪明而富有教养。所以希望对象是字写得好看的人。

  当代社会人们大多用电脑打字,相比以前手写的机会也变少了,正因如此如今人们更重视书法,字好的人更容易受到他人的喜爱。

  综上,受欢迎女性参加的培训班多为对健康有益、室内装饰、对将来有帮助的类型。另外健身俱乐部或者高尔夫等场所比较容易产生邂逅,正在寻找恋情的女性不妨一试哟。

  感觉自己的新陈代谢太慢?让身体更有效地燃烧卡路里并不代表每天都要骑动感单车,或进行几个小时的举重训练。其实给冰沙中添加某种特殊配料或看一个搞笑的视频也能减少卡路里,为何不尝试这些经过实验证明有效的方法让你的新陈代谢动起来?

  1.用餐前先喝水

  一项在美国化学协会年会上发布的研究表明:每顿饭前喝2杯水曾帮减肥者们减掉平均15.5磅的赘肉。每天多喝水也可让你感到活力十足,尝试让自己的饮水量达能到体重的一半:例如150磅体重的人每天应该饮用75盎司的水。

  2.时刻动起来

  如果你的同事再没好气的警告你别再晃悠腿了,你可以解释说你正在做NEAT- 非运动活动。研究济南哪个医院治癫痫的  表明NEAT能帮你每天燃烧350焦卡路里。运动生理学家Tom Holland说“一些小的活动,比如爬楼梯、边走边打电话或坐在椅子上转来转去都算NEAT,总之每天要利用各种机会让自己动起来。”

  3.给冰沙中加入乳清蛋白

  当你在搅拌机里放入水果,冰块和其他配料做冰沙时,别忘了最后放入一些可以促进新陈代谢的关键成分-乳清蛋白。斯基德莫尔大学的健康与保健系的Paul Arciero教授称“乳清蛋白可以促进卡路里的燃烧和脂肪的分解,帮助身体保持肌肉并使大脑产生饱腹感觉的信号。”所有蛋白质都能让身体产生热量,起到燃烧卡路里的作用,但乳清蛋白是非动物性蛋白质中最有效果的一种。美国临床营养学期刊发布的一项研究表明,乳清蛋白使脂肪氧化和热效应的有效程度远高于大豆蛋白或酪蛋白。

  4.每天来杯咖啡

  咖啡因可以加速中枢神经系统让它成为强有力的新陈代谢的推动者。来自美国德克萨斯健康本·何根运动医学会的Amy Goodson介绍“咖啡豆具有抗氧化成分及其他真正健康的价值。不要喝倒满奶油和糖浆的咖啡,一杯普通的咖啡能带给你能量和抗氧化成分。”咖啡显示在运动中可以改善能量水平,在耐力运动中的测试效果尤为显着。喝咖啡还会帮助人更卖力的干活,工作时间更长。由此可消耗更多卡路里。

  5.喝绿茶

  如果你每天平均喝三杯茶,考虑其中一杯泡个绿茶。绿茶富含抗氧化剂,可以促进新陈代谢。临床营养学期刊发布的一项研究表明,在三个月内测试者们通过喝绿茶且每周再配合3个小时的适度运动,可使腹部脂肪减少。

  6.用酸奶当零食

  酸奶中含有有益健康的益生菌。英国营养期刊发布的一项最新研究表明,如果你是女性,吃泡菜或德国酸菜也会帮助你减肥。所有超重的男女测试者都进行了连续12周的减重食疗;半数人每天都吃一个益生菌片。试验表明,吃益生菌片的女性减重更多,并在随后的12周还在持续减重。但服用益生菌片对男性无效。

  7.时常让自己笑笑

  先放下手上的文件和表格,快速找一个喵星人逗乐视频,你发笑的同时卡路里也在燃烧。国际肥胖期刊刊登的一项研究显示:当你发自内心的开怀大笑时,卡路里的燃烧程度会增加10%-20%,心率也会癫痫病病因主要有哪些?加速。开心10-15分钟会让卡路里多燃烧10-40卡。

  8.每餐加辣椒调味

  当你想来点调味料,放弃盐瓶,撒点辣椒粉或辣椒酱吧。辣椒中的辣椒素可促进脂肪燃烧,每顿饭加1/2勺的辣椒酱就可以啦。

  9.下午吃迷你加餐

  下午三点是每个人都饥肠辘辘的时候,如果你执意等到晚餐时候才开嘴,肯定会吃到肚皮撑爆才肯罢休。可如果下午吃点小加餐,晚上吃饭就不会吃过量。小加餐的摄入可以让你每次吃东西时都提高新陈代谢,你可以来点撒上浆果的希腊酸奶,或是水果配白干酪,或是抹上花生酱的苹果。

  10.在沙拉里加点海鲜

  午餐或晚上吃个沙拉既有营养又解饱。如果能配上鲑鱼,你的新陈代谢就会加速运动。之前你已经见过蛋白质促进新陈代谢的效果,但是鲑鱼可以让你得到omega-3脂肪酸。试验表明,如果连续6周每餐都配鱼油,可以使瘦肌肉增加,脂肪减少。

  11.站着打电话

  开电话会议时非得坐着才行吗?美国运动医学学院表示如果站着打电话可以让身体的卡路里翻倍燃烧!假设一个体重150磅的人,坐一个小时消耗的卡路里是72卡,但站着却能消耗129卡。绕着公司慢走一个小时可消耗143卡路里。

  12.吃有机食品

  在食品店最好选择有机果蔬。含农药的果蔬有致胖性,会降低新陈代谢的运动。此外要购买干净,高质量的肉类。

  13.一口一口吃东西

  虽然这样做不会直接影响新陈代谢,但是狼吞虎咽的吃法会让你想吃更多。所以请放慢进食速度,拒绝狼吞虎咽。

  14. 关掉手机

  美国西北大学进行的一项研究表明,当试验者在晚饭时暴露在智能手机,电脑或笔记本发出的蓝光下,就会增强饥饿感并且葡萄糖新陈代谢会受到影响。试验作者并不确定因果之间的关联性,表示需要更多试验去确定。

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