虾仁粉丝炒白菜的做法_夏季养生的做法

虾仁粉丝炒白菜的做法北京军海癫痫病医院

大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。腹泻者尽量避免食用白菜。那今天小编就来给大家推荐一款白菜好吃的作法，虾仁粉丝炒白菜。

主料

300g白菜

100g粉丝

50g虾仁

配料

适量油

适量盐

适量鸡精

适量蒜

营养分析折叠

1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化。对预防肠癌有良好作用。

2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

3、美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

相关人群折叠

一般人均可食用。

1、特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同时女性也应该多吃。

2、大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。

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虾仁是我们平时生活中很常见的食材，清淡爽口，易于消化，深受人们的喜爱。以虾仁为食材可以做成各种各样的美食，煲粥就是很不错的选择，像虾仁粉丝煲就是典型，制作的方法很简单，希望的话可以了解下方法，自己动手。那么，虾仁粉丝煲的做法是什么？下面咱们就来看看吧。

材料

虾仁 200g,冬癫痫病小发作用什么药控制粉 2把,青椒片 20g,红甜椒片 20g黄甜椒片 20g,蒜末 10g,姜末 10g,高汤 50㏄ 卤水汁 50㏄

调味料

辣豆瓣酱 10cc,白胡椒粉 少许

腌　料

盐 少许 ,米酒 5cc,生粉 少许

做法

1.虾仁洗净背部划一刀，加入所有腌料腌约10分钟，再放入油锅中过油一下至虾仁变白，立即捞出沥油备用。

2.冬粉泡水至软，取出对切备用。

3.热锅，倒入15cc油，放入一半的蒜末、姜末爆香后，加入辣豆瓣酱炒香，加入卤汁与作法2的冬粉炒至入味，盛入砂锅中。

4.另热一锅，倒入15cc油，爆香另一半的蒜末、姜末，放入青椒、红甜椒、黄甜椒片炒匀，再加入高汤、卤汁、作法1的虾仁、鸡粉与白胡椒粉拌炒均匀，以生粉水勾薄芡后盛入作法3砂锅中。

5.将砂锅以中小火煮至汤汁收干即可。

很多人说白菜粉丝包有一种家的味道在里面，而已白菜粉丝包是一种热量很少，营养很丰富的面食，也很适合减肥瘦身的MM食用的，白菜粉丝包一般选用猪肉，大白菜，以及粉丝为馅，用法简单，营养当然也是不错的，下面给大家介绍一下白菜粉丝包的做法吧。

白菜粉丝包的做法：

材料：猪肉        粉丝       白菜叶    

做法：1.猪肉洗净切小粒，加料酒、少许生抽和盐、淀粉腌一会儿。

     2.粉丝温水泡软；完整无破损的白菜叶开水汆烫，然后过凉水沥干水分。

     3.锅中放少许油，热后放葱姜，将腌好的猪肉炒至发白后盛出备用。

    北京治疗癫痫哪里比较好 4.所有材料放一起，加盐、香油、白胡椒粉和少许色拉油拌匀。

     5.面团包入适量内馅，捏褶子收口包成包子，依次包好所有的包子放入蒸锅加盖省发约30~40分钟。

   上面就是白菜粉丝包的做法，看着都不难的样子吧，市面上的包子多是全肉馅或者是豆沙馅的，很少有菜肉馅的，所以自己在家里做一下白菜粉丝包相信会很受家人欢迎的，有兴趣的朋友动起来吧。

每到炎热的夏季由于天气比较炎热，很多人总是觉得没有食欲，其实如果我们在炎热的夏季多吃一些清淡爽口的凉拌菜，不仅会增加我们的食欲，而且也会让我们的饮食上营养更加均衡，其中凉拌白菜粉丝就是比较常见的一种家常菜，而且做法也非常的简单，我们平时在家里也可以用短短的几分钟做出这样的美食，尤其在炎热的夏季还能很好的增加我们的食欲，并且白菜的营养价值又特别的丰富，下面一起了解一下凉拌白菜粉丝的做法。

凉拌白菜粉丝的做法

主料

250g白菜.50g干粉丝

配料

50ml油.5g盐.10g糖.10ml香醋.5ml九度米醋.15ml酱油.5ml蚝油.30g里脊肉.5ml料酒.5ml辣椒油.3滴芥茉油

做法

1将白菜心洗净备用。

2粉丝先用凉水泡软。

3将白菜竖着切成三段。将软厚的部分片成两三片。

4切顺丝。

5切好的白菜放在盆中。

6将里脊切细丝，加入酱油和料酒腌十分钟，起锅热油，将肉丝炒熟，加入辣椒油炒香。

7将调料调成汁。

8将粉丝煮五分钟变软断生后捞出过凉控水。

9将料汁倒入白菜中，加入肉丝和粉丝。

10拌匀即可盛盘食用。 荆州癫痫病医院>注意事项

切白菜是要切顺丝白菜才更脆口感更好。

先将所有调料调成汁拌的时候更均匀入味。

肉丝尽量炒的干一些吃起来更香。[1]

凉拌白菜粉丝的做法非常的简单，我们平时在生活中只要掌握好制作方法，在家里一样可以把它做得特别的美味和成功，其实生活中我们平时多掌握一些食物的做法，才能提高我们饮食的质量，这样才能够让我们更好的促进营养的均衡。

白菜是常见蔬菜，对白菜购买都是比较轻松，不过在吃白菜的时候，要注意方式方法，很多人在吃白菜的时候都是比较随意，吃白菜要讲究方式，这样吃的时候对身体不会有影响，白菜粉丝的做法是不错之选，白菜粉丝制作起来简单，吃的时候对身体也没有损害，是一个不错之选。

白菜粉丝的做法一：

材料：大白菜250克，干粉丝50克，猪油30在，盐5克，姜3克，野山椒10克，鸡精3克，胡椒3克

做法

1.白菜洗净，去根斜切成薄片;粉丝用热水泡1小时沥干水备用;野山椒剁碎，姜切丝。

2.汤锅置火上，放猪油化开，加姜丝、野山椒爆出味，加清水和盐煮开;加大白菜入锅煮软;再加粉丝煮开3分钟;出锅前鸡精、胡椒调味即成。

做法二：

材料：白菜，肉丸，豆泡，粉丝，葱，蒜，酱油，鸡精，盐，胡椒少许，蚝油

做法：

1.先把粉丝泡开，白菜邦切条，白菜叶切块.

2.油锅烧热，先放入葱蒜爆锅，然后放入白菜条翻炒.

3.加入酱油，鸡精，盐，稍许胡椒，蚝油后再放豆腐泡一起翻炒.

4.然后放入白菜叶和肉丸后加汤继续煮熟.

5.最后放入粉丝.

6.再小火炖片刻就可以了.

在对白菜粉丝的做法认识后，制作白菜粉丝的时候，一定要注意要适量，尤其是癫痫病与癫痫病发作有什么不同对粉丝的放入，更是不能过多进行，过多的放入粉丝后，吃不完粉丝放置时间太长，它的口感都是会改变的，这点制作粉丝要注意的。

蒜蓉白菜粉丝是一道很有名的湘菜，我们现在所生活的环境可以让我们吃到来自全国各地的美食，而这些美食制作起来的办法也不是很难，只要按照相关的步骤就可以成功，蒜蓉白菜粉丝最为突出的就是蒜蓉的味道，接下来我们就为大家详细的介绍一下关于蒜蓉白菜粉丝的做法吧。

材料：粉丝、白菜（半棵）、姜、大蒜、盐、鸡精、蚝油、酱油。

做法一：

1、粉丝用凉水泡软、待用。

2、白菜切丝，放入沸水中约煮1分钟，捞出、放凉、待用。

3、把姜、蒜剁成蒜蓉和姜蓉状、待用。

4、把粉丝放在最下层，在上面均匀的铺上白菜丝。

5、锅里放油烧热，放入蒜蓉、姜蓉爆香，放入酱油、蚝油翻炒后倒在白菜丝上。

6、水烧开后，把装有粉丝、白菜的盘子放入锅中蒸10－15分钟即可。

做法二：

1、原料有泡软的粉丝和切成大块的白菜。

2、粉丝码在白菜上面，上锅蒸。看到白菜变软变透明即可关火。

3、炒锅将油烧热，关火放入蒜蓉，看到蒜蓉变色后倒入蒸鱼豉油制成调味汁。

4、将调味汁淋到盘子里，调匀白菜和粉丝，洒上几根青红椒丝点缀一下即可。

上面的这些内容就是关于蒜蓉白菜粉丝的做法的介绍了，蒜蓉白菜粉丝可以说是一道很简单的凉菜，在夏天的时候，天气比较炎热，这个时候胃口不好，做上一道蒜蓉白菜粉丝可以很好的开胃，配上馒头米饭都不错，会让人增强食欲。

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