节气养生端午节传说-华医健康养生网

文章目录一、端午节的传说二、全国各式特色的端午粽子三、全国各地端午节习俗大比拼端午节的传说1、端午节的传说之恶日禁忌说汉代人认为,五月五日为恶月、恶日,且有“不举五月子”之俗,即五月五日所生的婴儿无论是男或是女都不能抚养成人。

一旦抚养则男害父、女害母。

甚至出现了“五月到官,至免不迁”,“五月盖屋,令人头秃”等说法。

这一习俗至迟从战国开始流行,迄至汉代盛行不衰。

此俗在汉人王充的《论衡》、应劭《风俗通》以及《后汉书》中,多有记载。

五月五日是恶月恶日,以除瘟、驱邪、求吉祥,因而出现了相关的文化活动,形成了颇有特色的端午节。

2、端午节的传说之源于蓄兰沐浴说据《礼记》载,端午源于周代的蓄兰沐浴。

古人五月采摘兰草,盛行以兰草汤长沙比较好的癫痫病医院是哪个?沐浴、除毒之俗。

《大戴礼记·夏小正》:“五月,……煮梅,为豆实也,蓄兰为沐浴也。

”屈原《九歌·云中君》:“浴兰汤兮沐芳,华采衣兮若英。

”南朝梁人宗懔《荆楚岁时记》云:“五月五日谓之浴兰节。

”此俗流传至唐宋时代,又称端午为浴兰之月。

3、端午节的饮食习俗糖枣糯米饭。

端午节,纳西族要吃糖枣糯米饭。

糯米饭能温补脾肺、补虚寒,而且糯米会有糯米素,含有不少的维生素,大量的磷质、钙质、铁质、蛋白质及脂肪,更加会增加人体血液中的血。

所以要特别注意,有糖尿病的人不宜进食。

吃臊子面。

陕西人在端午节当天是一定要吃哨子面的。

臊子面是陕西的风味小吃,品种多达数十种,其中以岐山臊子面沈阳癫痫哪家医院好享誉最盛。

臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润。

而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚,它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽。

全国各式特色的端午粽子北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。

目前,市场上供应的大多数是糯米粽。

北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。

南方粽子的代表品种,广东粽子与北京粽子相反,个头较小,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。

冬叶包裹着糯米、绿豆、咸蛋黄、冬菇、花生、五花肉及莲子,是传统裹蒸粽做法,丰富的材料充盈了口感的满足。

四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时,将水倒出,放入椒粉、川盐、味治疗癫痫病需要哪些费用精和少许腊肉,用粽子叶包成约60克一个的四角粽。

煮熟后食之,香辣适口,风味独特。

苏州粽子是呈长而细的四角形,有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种,具有配料讲究、制作精细等特色。

嘉兴粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝、鼠肉粽等品种。

湖南汨罗传说是粽子发源地,汩罗粽子历来以品种多、制作精巧而着称于世。

全国各地端午节习俗大比拼河北省。

北平忌端午节打井水,往往于节前预汲,据说是为了避井毒。

市井小贩也于端午节兜售樱桃桑葚,据说端午节吃了樱桃桑葚,可全年不误食苍蝇。

各炉食铺出售“五毒饼”,即以五种毒虫花纹为饰的饼。

滦县已许聘的男女亲家咸于端午节互相馈赠礼品。

赵县端午,地方官府会至城南举行聚会,四川儿科专治癫痫的医院邀请城中士大夫宴饮赋诗,称为“踏柳”。

山东省。

邹平县端午,每人早起均需饮酒一杯,传说可以避邪。

日照端午给儿童缠七色线,一直要戴到节后第一次下雨才解下来扔在雨水里。

临清县端午,七岁以下的男孩带符(麦稓做的项链),女孩带石榴花,还要穿上母亲亲手做的黄布鞋,鞋面上用毛笔画上五种毒虫。

山西省。

解州端午,男女戴艾叶,称为“去疾”,幼童则系百索于脖子上,据说这是“为屈原缚蛟龙”。

隰州端午,各村祭龙王,并在田间挂纸。

怀仁县端午又名“朱门”。

本站内容均来自互联网,不代表本站立场。如文章内容涉及版权冲突,请微信或邮箱联系,本站会尽快删除。
如本站作者授权发表的文章,未经许可,不得转载。