猪血怎么做好吃 6款食谱做出不一样的美味 养生食谱

  亲们在日常生活中肯定都吃过猪血、鸭血等食物,滑滑嫩嫩的,味道很不错吧,那大家做猪血是不是一成不变的做法呢?今天就给大家介绍几道美味又营养的猪血菜谱,一起来看看吧。

  猪血怎么做好吃

  一、剁椒猪血

  食材:猪血200g、木耳58长春哪能看癫痫病朵、青椒2个、蒜、食油、辣椒酱、食盐适量

  做法

  1.把青椒切小丁,用盐腌半个小时、蒜切成碎末,木耳切丁待用;

  2.买回的猪血,除去少数黏附着的猪毛及杂质,然后放开水稍微烫一下即捞出切丁待用;

  3.把锅烧热,放油温热后,放入蒜末和辣椒酱爆香,再放腌好的青椒,治疗癫痫症状方法炒出香味;

  4.放入2中的猪血、1中的木耳煸炒,炒熟即食。

  二、木耳猪血汤

  主料:猪血250克,辅料:水发木耳50克,调料:盐2克

  做法

  1.将猪血切块;

  2.木耳水发后撕成小河池治疗癫痫病医院块;

  3.猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开;

  4.用微火炖到血块浮起;

  5.以盐调味即可。

  三、韭菜炒猪血

  材料:韭菜1/2斤,猪血1块,红葱头1大匙,酸菜1两,盐1小匙,胡椒粉少许

  青少年癫痫的药有哪些做法

  (1)将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。

  (2)猪血切成长2公分宽1公分的条状,先用滚水汆烫过备用。

  (3)将锅子烧热,加入2小匙油,炒香红葱头末,加入猪血条拌炒一下,再加入调味料及水稍微焖煮一下,最后再加入韭菜、酸菜炒热后即可起锅。

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