大暑吃什么,大暑吃什么传统食物

大暑的时候有不少地方还有晒伏姜、喝姜茶的传统。因为夏天天气湿热,身体里面也会有大量的湿气囤积,所以,大暑的时候喝姜茶是能够帮助身体去湿气的。

吃姜汁调蛋是台州人大暑当日的食俗,因为姜汁能够去除体内的湿气,因此历郑州癫痫病军海医院怎么样代传承了下来。台湾人民则十分流行在大暑这一天吃仙草与凤梨,传说这个时间的凤梨最为好吃,仙草也是当地着名的小吃,具有清热解毒的功效。

大暑之后,气温将会变得十分的炎热,这个时候在我国很多地方都有癫痫发做怎么办喝伏茶的饮食习惯,伏茶的主要原料是金银花、夏枯草、甘草等十几种传统中药煎煮而成,有清凉消暑的养生功效。

某些地区还有在大暑喝擂茶的习俗,另外许多人家还会将后院晒干的乌梅制作乌梅茶饮用。

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广东地区一直有煲汤的养生传统,大暑的时候喝点冬瓜荷叶茶是必须的节气习惯,其他地区每年大暑的时候也会有一波冬瓜荷叶汤的热潮,也是起一个消暑祛湿的养生功效。

主要成分:冬瓜、荷叶。

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温州大暑习俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之,清凉解毒,生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。